Brunch
Söndagar från kl 12:00 till 14:00
AKTUELL BRUNCHMENY:
Foccacia, smör, brieost
Sillsmörrebröd
Kyld potatis- och purjolöksoppa tångkaviar, dillolja
Tortillarullar fyllda med rökt lax, spenat, picklad spetskål, hummus
Små tomat- och fetaostpajer med örter
Vårsallad spenat, avokado, rädisor, picklad rödlök, hackat ägg, Nobisdressing
Pinsa Bianco handskalade räkor, Västerbottenost, sparris, vårlök, 6-minuters ägg, rädisor, spenat, saltrostade pumpafrön
Örtmarinerad urbenad kycklingklubba på rostat levain, med pesto och bakade tomater
Vitello Tonnato tunnskivad kalvrygg, tonfiskdressing, friterad kapris, hyvlad parmesan, grillat tomat, ruccola
Ljummen potatissallad med primörer, senapsvinägrett och örter
SÖTT ATT AVRUNDA MED:
Morotskaka med frosting
Cheesecake i glas med rabarber
Chocolate Chip Cookies
Tarteletter med kola och vispad vaniljpannacotta
Fruktfat
Hemgjort godis
Pris 345 kr p.p
Barn till och med 5 år, 80 kr
Barn 6-12 år 170 kr.
Är ni fler än 12 personer eller önskar hjälp med bokning. Då behöver ni mejla oss på info@hestraviken.se eller ringa på 0370 336800 så hjälper vi dig!